Соленая селедка за 1 час. Сельдь сухого посола

Чтобы приготовить самостоятельно соленую селедку за 1 час, используется сухой способ засолки. Такая селедка подойдет для приготовления салатов, паштетов или просто как дополнение к гарнирам.

Читать далее

Как разделать селедку на филе – простой способ. Сельдь с луком и уксусом

Для приготовления салатов, на праздничный стол или просто к ужину мы покупаем соленую селедку. Но как ее разобрать на филе и вкусно подать к столу знает не каждый.

Читать далее